Urodziny, parapetówka, mecz lub zwykłe spotkanie – każda okazja jest dobra, aby zaprosić do siebie rodzinę lub znajomych. Termin ustalony? Pora więc pomyśleć, jakie przysmaki pojawią się na stole! Przygotowanie ciekawego i smacznego menu może okazać się jednak nie lada wyzwaniem. Czy istnieje przepis na szybkie, tanie i efektowne danie, które stanie się absolutnym hitem imprezy? Tak, mamy ich nawet kilka!
Istnieje sporo przepisów na proste i uniwersalne dania, które z pewnością okażą się oryginalną i smaczną przekąską dla przybyłych gości. Nie chodzi o to, aby potrawy były drogie, a ich przygotowanie czasochłonne. Liczy się pomysł i wykonanie! Jeśli w gronie znajomych nie ma wegetarian możesz przyrządzić coś pysznego z podstawowych składników, które masz w lodówce np. z kabanosów, szynki lub kiełbasek. Niezależnie od twoich umiejętności kulinarnych i czasu jakim dysponujesz te dania przygotujesz z łatwością!
1. Mini pizze na cieście francuskim (czas przygotowania: 25 min)
Składniki:
• Szynka (np. szefa JBB Bałdyga)
• Ciasto francuskie
• Passata
• Oliwa z oliwek
• Koncentrat pomidorowy
• Pomidorki koktajlowe
• Czerwona cebula
• Ser mozzarella
• Ketchup
• Rukola
• Bazylia
• Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Szklanką wykrój kółka z ciasta francuskiego. Każde z kółek posmaruj sosem. Następnie ułóż na nich pokrojoną szynkę, pomidorki, starty ser i czerwoną cebulę. Całość przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez około 15-20 minut. Mini pizze udekoruj rukolą i świeżą bazylią. Podawaj z ulubionymi sosami.
2. Tortille z kabanosem (czas przygotowania: 10 min)
Składniki:
• Kabanosy (np. bankietowe JBB Bałdyga)
• Tortilla
• Sałata
• Papryka
• Serek śmietankowy
Sposób przygotowania:
Tortillę posmaruj serkiem śmietankowym. Nałóż sałatę, cienkie plasterki papryki i kabanosy. Całość zwiń w rulon i pokrój na grubsze kawałki. Połóż na talerzu ozdobionym sałatą i cienkimi paseczkami papryki.
3. Papryczki z kiełbaskami (czas przygotowania: 45 min)
Składniki:
• Kiełbaski (np. śniadaniowe JBB Bałdyga)
• Boczek (np. z beczki JBB Bałdyga)
• 2 czerwone papryki
• 1 serek śmietankowy kanapkowy
• Pęczek szczypiorku
• Rukola
Sposób przygotowania:
Paprykę podziel na mniejsze kawałki. Serek kanapkowy wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem. Następnie kawałki papryki posmaruj serkiem. Nałóż po kawałku kiełbaski i owiń cienkim plasterkiem boczku. Piecz w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez około 30 minut. Gotowe papryczki ułóż na rukoli.
Smacznego!
