22 września w restauracji Upper Deck w Hali Koszyki odbyło się wydarzenie promocyjne zorganizowane przez Visit Madeira we współpracy z Travel Advance. Udział w wydarzeniu wziął Bernardo Gonçalves, przedstawiciel Biura Promocji Madery, Spotkanie rozpoczęło się prezentacją archipelagu i oferty turystycznej,
Po prezentacji, którą poprowadziła Wiktoria Grabowska z Advance Travel odbyły się warsztaty przygotowywania Poncha – tradycyjnego napoju alkoholowego na bazie rumu. Poncha to tradycyjny portugalski drink, orzeźwiający koktajl alkoholowy, który można znaleźć w wielu barach i restauracjach na Maderze. Są też specjalne poncha bary, gdzie gdzie można napić się świeżej ponchy. Drink ten pojawił się na Maderze w XVIII wieku za sprawą mieszkańców wioski Camara de Lobos i pierwotnie traktowany był jako lekarstwo na przeziębienie, ale z czasem stał się integralną częścią kultury i tradycji Maderczykow. Składnikami tradycyjnej ponchy są świeżo wyciśnięty sok z owoców cytrusowych głównie z cytryny i pomarańczy, miód oraz lokalny rum. Do ponchy można też dodać inne owoce i zioła np: miętę, marakuje, limonkę czy melona urozmaicając jeje smak.
Przygotowanie ponchy jest proste. W dużym szklanym naczyniu należy zmieszać świeżo wyciśnięty sok z cytrusów z miodem lub cukrem (do ucierania masy służy specjalny kijek do ponchy Pau da Poncha), a następnie dodać rum. Całość trzeba dokładnie wymieszać a następnie przygotowany napój przelać przez sitko do malutkiej szklanki i delektować się jego niezrównanym smakiem.
Warsztaty robienia Ponchy poprowadził Bernardo Gonçalves z Biura Promocji Madery. Cztery grupy dziennikarzy po szczegółowym instruktarzu pracowicie ucierało składniki ponchy a efekt był bardzo smaczny.
Coraz więcej Polaków na Maderze
Madera, perła Atlantyku, wyspa wiecznej wiosny, przyciąga coraz więcej turystów z Polski. W 2024 roku wyspę odwiedziło 2,489 miliona turystów, z czego aż 139 tysięcy stanowili Polacy – to rekordowy wynik i wzrost o 18% w porównaniu z rokiem poprzednim, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu tym kierunkiem. Polacy są na czwartym miejscu wśród zagranicznych turystów odwiedzających Maderę, za Niemcami, Brytyjczykami i Francuzami, stanowiąc 7% całkowitej liczby odwiedzających wyspę zagranicznych gości. Rosnąca popularność wyspy wśród Polaków to efekt coraz większej liczby bezpośrednich połączeń lotniczych oraz rosnącej świadomości unikalnych atrakcji Madery wśród naszych rodaków.
Dzięki łagodnemu klimatowi, któremu Madera zawdzięcza nawę wyspy wiecznej wiosny, jest ona doskonałym wakacyjnym wyborem przez cały rok. Madera to idealny kierunek dla miłośników przyrody, aktywnego wypoczynku i wyjątkowych krajobrazów,ale także dla osób zainteresowanych historią: Odwiedzał ją Krzysztof Kolumb przed podróżą do Ameryki, wypoczywał tu marszałek Józef Piłsudski a dawna legenda wiąże z Maderą także Władysława Warneńczyka!
Wyspa turystów i wędrowców
Dziś Madera jest rajem dla turystów. Stolicą jest Funchal, miasto z kolorowym targiem Mercado dos Lavradores i ogrodami pełnymi egzotycznych roślin. Warto wjechać kolejką linową na wzgórze Monte i zjechać słynnymi wiklinowymi saniami, które pędzą ulicami prowadzącymi w dół miasta. Miłośnicy natury znajdą tu setki szlaków trekkingowych – od spacerów nad urwiskami Cabo Girão po trudniejsze wejścia na Pico Ruivo, najwyższy szczyt wyspy. Miłośnicy aktywnego wypoczynku znajdą tu bogatą ofertę sportową, w tym kolarstwo górskie, wspinaczkę i kanioning. Żeglarze, surferzy i nurkowie szukają fal i podwodnych raf, a ci, którzy wolą spokój, wybierają rejsy, podczas których można obserwować delfiny i wieloryby.
Wino, które podbiło świat
Madera słynie z trunku, który nosi jej imię – wina madera. Jego wyjątkowość polega na procesie starzenia w wysokiej temperaturze. W dawnych czasach beczki przewożone na statkach krążyły przez tropiki – upał i kołysanie sprawiały, że wino nabierało głębi. Smak madery różni się w zależności od szczepu winogron: od wytrawnego sercialu, przez półsłodnie verdelho, aż po bogaty, słodki malvasia. To wino, które nie starzeje się po otwarciu – jego moc i aromat potrafią przetrwać miesiące, co czyni je unikalnym w świecie win.
Gościnność i smak Madery
Madera to także kuchnia. Można delektować się lokalnymi specjałami, świeżymi produktami oraz winami o światowej renomie: świeże owoce morza, grillowane espetady z wołowiny, pieczywo bolo do caco z masłem czosnkowym i oczywiście kieliszek lokalnego wina. Atmosfera wyspy jest spokojna, a mieszkańcy słyną z gościnności. Madera tętni życiem przez cały rok, oferując bogaty kalendarz wydarzeń, takich jak Karnawał (luty/marzec), Festiwal Kwiatów (maj), Festiwal Atlantyku (czerwiec), Festiwal Wina (wrzesień) oraz spektakularny Sylwester z jednym z największych pokazów sztucznych ogni na świecie.
W 2024 roku już po raz dziesiąty z rzędu Madera została uznana za „Najlepszy wyspiarski kierunek wakacyjny na świecie” w prestiżowym plebiscycie World Travel Awards. Wyspa słynie także z dbałości o turystykę zrównoważoną oraz bogate dziedzictwo kulturowe ma także doskonałe warunki do gry w golfa. Stolica Madery Funchal, znalazła się w czołówce europejskich miast z najczystszym powietrzem według Europejskiej Agencji Środowiska. (gm)
#visitmadera #traveladvavce
Madeira Promotion Bureau
Biuro Promocji Turystyki Madery (Associação de Promoção da Madeira) aktywnie promuje wyspę zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym, wspierając zrównoważony rozwój turystyki i budowanie silnej marki Madery na świecie. W Polsce jego partnerem jest Travel Advance.
Zdjęcie Grzegorz Micuła
