Z okazji Światowego Dnia Czekolady, który przypada dziś, oraz rosnącej popularności czekoladowych wyrobów z Dubaju, Emirates odnotowują wyraźny wzrost poziomu spożycia tego słodkiego przysmaku na pokładach swoich samolotów. Pasażerowie ze wszystkich klas delektowali się w ciągu ostatniego roku aż 60 milionami sztuk luksusowych czekoladek. To aż o 2 miliony sztuk więcej niż w roku poprzednim.
Aby umilić pasażerom podróż, najlepszy zespół pokładowy Emirates serwuje ręcznie robione czekoladki klientom podróżującym we wszystkich klasach, na trasach do 140 miast na całym świecie. W ciągu ostatniego roku podróżni lecący w klasie ekonomicznej otrzymali 36,6 miliona czekoladek, w nowo wprowadzonej klasie ekonomicznej premium podano ich 1,06 miliona, w klasie biznes – 9,1 miliona, natomiast pasażerowie klasy pierwszej, którzy mają dostęp do nielimitowanej liczby czekoladek i mogą zabrać ze sobą ulubione przysmaki, skonsumowali 122 000 dużych pudełek czekoladek, czyli około 13,4 miliona pralinek.
Luksusowe marki czekolady na pokładzie Emirates
Emirates współpracują z mistrzami czekoladziarstwa z całego świata i co 6 miesięcy zmieniają rodzaj podawanych na pokładach czekoladek, by nieustannie zaskakiwać stałych klientów. W ramach regularnego wzbogacania oferty wybierane są wyroby uznanych producentów, takich jak Coco Jalila ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Valrhona z Francji, Canonica i Neuhaus z Belgii.
Desery czekoladowe na pokładzie Emirates
Wszyscy pasażerowie niezależnie od wybranej pokładowej klasy wybierający się w podróż liniami Emirates mogą cieszyć się czekoladowymi deserami i gorącą czekoladą z menu. Klienci podróżujący w klasie pierwszej najczęściej decydują się na pistacjowo-czekoladowe ciasto mousse z praliną pistacjową, ciepły fondant czekoladowy z musem malinowym i kremem mascarpone oraz wegańską tartę czekoladową z musem morelowym i waniliowym quenelle.
W klasie biznes można skosztować wegańskiej tarty z awokado i czekolady typu onyx, kremowego deseru z bananem, mango i mleczną czekoladą lub kawałka czekoladowego mocha marquise polanego solonym karmelem. W klasie ekonomicznej premium serwowane jest ciasto z musem czekoladowym i nadzieniem z marakui oraz sosem truskawkowym. Natomiast w klasie ekonomicznej klienci mogą zakończyć posiłek intensywnym musem czekoladowym polanym klasycznym sosem crème anglaise.
Podczas dłuższych lotów czekoladowe batoniki są podawane na tacy z przekąskami, a w dni świąteczne na dzieci czekają czekoladowe lizaki. Pasażerowie podróżujący w pierwszej klasie mogą delektować się 85-proc. gorzką czekoladą Lindt serwowaną w koszyku z przekąskami. W salonie pokładowym A380 dostępne są wegańskie i klasyczne słodkości – ciasta czekoladowe, miniczekoladki i M&M’sy.
Czekoladowe przyjemności w salonach Emirates w Dubaju
Menu deserowe w salonikach Emirates to wyjątkowa czekoladowa uczta: są domowe lody czekoladowe Emirates, gorąca czekolada Costa Coffee oraz starannie wyselekcjonowane desery przygotowane przez Emirates MasterChef. W klasie pierwszej można skosztować tortu Sacher – austriackiego ciasta z warstwą morelowej konfitury i nasączonym ciemnym biszkoptem, czekoladowo-pistacjowej kunafy – wielowarstwowego cienkiego, złocistego ciasta z ganache i prażonymi pistacjami, ciasta Marveille – z musem czekoladowym, chrupiącą bezą i praliną z orzechów laskowych z nutą fleur de sel, a także ciasta z białą czekoladą udekorowanego świeżymi truskawkami i hibiskusem.
W salonie klasy biznes dostępne są lekkie czekoladowe choux z kremem pâtissier i lśniącą polewą z gorzkiej czekolady, ciasto z musem z orzechów laskowych, praliną i biszkoptem, a także wegańskie czekoladowe brownie – wilgotne, przygotowane z aromatycznego kakao i z kawałkami czekolady.
