Monika Bień
www.hiszpanskiesmaki.es
Półwysep Iberyjski od zawsze przyciąga Polaków pięknymi krajobrazami, przyjemnym klimatem i bogatą kulturą. Choć miejsca takie jak Barcelona, Madryt, Costa Brava, Costa Blanca czy Costa del Sol są dobrze znane, istnieje region, który dotychczas pozostawał w cieniu bardziej popularnych hiszpańskich kierunków turystycznych, a obecnie kusi naszych rodaków – Murcja.
To miejsce, gdzie słońce świeci przez ponad 300 dni w roku, ceny nieruchomości nadal są konkurencyjne, a lokalne życie płynie w spokojniejszym, bardziej autentycznym tempie. Murcja staje się coraz bardziej rozpoznawalnym punktem na mapie Hiszpanii, który zyskuje na popularności wśród odwiedzających i inwestorów szukających mniej komercyjnych kierunków.
Costa Cálida, czyli Ciepłe Wybrzeże, to ponad 250 km linii brzegowej pełnej złocistych plaż, urokliwych zatoczek i nadmorskich promenad. Jest tu wszystko, czego potrzeba do idealnego wypoczynku: ciepłe morze, malownicze krajobrazy oraz atmosfera sprzyjająca błogiemu relaksowi. Ten urokliwy odcinek śródziemnomorskiego wybrzeża Hiszpanii, należący do regionu Murcji, swoją nazwę zawdzięcza niezwykle łagodnemu klimatowi. Średnia roczna temperatura powietrza wynosi tu ok. 18°C i przez zdecydowaną większość roku jest słonecznie. To miejsce idealne nie tylko dla tych, którzy cenią spokój i autentyczność, lecz także dla miłośników sportów wodnych i bogatej kultury.
Raj dla wielbicieli natury
Tu przyroda wciąż gra pierwsze skrzypce. W regionie znajdziemy laguny, parki przyrodnicze, góry i klify, które tworzą unikatowy krajobraz. Jeden z najciekawszych obszarów chronionych stanowi Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila. To prawdziwa naturalna perła Murcji, znana z dziewiczych plaż, złotego piasku i kontrastujących z nim ciemnych skał wulkanicznych. Park jest ostoją dla licznych gatunków ptaków, w tym sokołów wędrownych, puchaczy, orłów południowych, flamingów i rybitw, a także dla żółwi karetta, które składają tutaj swoje jaja. Można tu godzinami spacerować po malowniczych wydmach i ścieżkach otoczonych aromatycznymi krzewami jałowca i tymianku.
Na południu wybrzeża znajduje się Parque Regional de Cabo Cope y Puntas de Calnegre o surowym, niemal pustynnym krajobrazie, który zachwyca niezwykłymi formacjami skalnymi i krystalicznie czystą wodą. To idealne miejsce na trekking – liczne szlaki prowadzą na szczyty, skąd można podziwiać panoramiczne widoki na Morze Śródziemne.
Jeśli pragniecie zaznać górskich wędrówek, powinniście odwiedzić też Sierra Espuña, największy park regionalny na terytorium Murcji (o powierzchni ponad 17,8 tys. ha). To miejsce zupełnie inne niż nadmorskie pejzaże Costa Cálida. Tutejsze góry porośnięte są gęstymi sosnowymi lasami, a w ich cieniu można spotkać koziorożce pirenejskie, arui grzywiaste (blisko spokrewnione z kozą i owcą), żbiki europejskie, lisy, orły przednie i orzełki włochate. Szlaki trekkingowe prowadzą przez wąwozy, jaskinie i ukryte źródła, które wpływają na to, że wędrówka po tej okolicy sprawia wiele frajdy.
Kolejnym wyjątkowym miejscem jest Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar, obszar, który od wieków służy do produkcji soli, a dziś tworzy również park regionalny. W zależności od pory roku można tu zobaczyć setki flamingów brodzących w płytkich wodach, a także inne wodne ptaki, takie jak kuliki wielkie, szablodzioby, szczudłaki, czaple i kormorany. Spacer po drewnianych kładkach prowadzących przez solniska to doskonały sposób na relaks w otoczeniu przyrody.
Region kryje też mniej znane perełki, takie jak Monte Arabí (1068 m n.p.m.), tajemnicza góra w pobliżu miasta Yecla, słynąca z prehistorycznych malowideł naskalnych i niezwykłych formacji wyrzeźbionych przez naturę. To miejsce o mistycznej atmosferze, które przyciąga zarówno miłośników historii, jak i entuzjastów fotografii krajobrazowej.
Mar Menor – największa słonowodna laguna w Europie
Jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc w regionie Murcji stanowi Mar Menor, czyli Morze Mniejsze, największa w Europie słona laguna, oddzielona od otwartego morza wąskim pasem lądu zwanym La Mangą (La Manga del Mar Menor), co w języku hiszpańskim oznacza „rękaw”. Ten unikatowy akwen to naturalny basen o ciepłych, płytkich wodach, które czynią z niego raj dla rodzin z dziećmi oraz wielbicieli sportów wodnych.
Klimat i właściwości lecznicze
Mar Menor wyróżnia się specyficznym mikroklimatem – dzięki oddzieleniu od Morza Śródziemnego temperatura wody jest tu wyższa o kilka stopni niż na otwartym morzu. To miejsce idealne do kąpieli niemal przez cały rok. Co więcej, wysoka zawartość soli i minerałów w wodzie sprawia, że laguna może pochwalić się właściwościami leczniczymi, porównywanymi do tych z Morza Martwego. Błoto z Las Charcas de Lo Pagán (Las Charcas de las Salinas) od stuleci stosowane jest w terapiach schorzeń reumatycznych, chorób skóry i problemów z krążeniem.
Bioróżnorodność i ochrona przyrody
Morze Mniejsze to także ostoja dla wielu gatunków roślin i zwierząt. Słonowodna laguna i przyległe do niej mokradła stanowią dom dla flamingów, czapli, rybitw i kormoranów. W Mar Menor występują liczne gatunki ryb, a także koniki morskie, które upodobały sobie tutejsze spokojne i ciepłe wody. Obszar ten jest objęty ochroną w ramach Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar. Można tu obserwować ptaki w ich naturalnym środowisku oraz podziwiać krajobrazy solnisk.
Sporty wodne i rekreacja
Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym i geograficznym, Morze Mniejsze należy do najlepszych obszarów w Europie do uprawiania sportów wodnych. Płytkie, spokojne wody sprawiają, że to doskonałe miejsce do nauki wind- i kitesurfingu, paddleboardingu (SUP) i żeglarstwa. Popularne ośrodki sportowe znajdują się w takich miejscowościach jak Los Alcázares, San Javier czy Santiago de la Ribera.
Lagunę otaczają liczne plaże, które oferują rozmaite doznania: od szerokich, piaszczystych wybrzeży – idealnych dla rodzin, po bardziej ukryte zatoczki – doskonałe do odpoczynku w ciszy. Wyróżnia się tutaj m.in. Playa de Los Narejos (w centrum Los Alcázares). To szeroka, piaszczysta plaża z licznymi udogodnieniami, popularna wśród turystów. Z kolei Playa de la Mota (San Pedro del Pinatar) jest znana z błotnych kąpieli leczniczych. Można tu pokryć ciało słynnym błotem z Las Charcas. Wreszcie Playa de la Barraca Quemada – spokojniejsza, mniej zatłoczona, oferująca wspaniały widok na La Mangę.
Warta odwiedzenia jest również Isla Perdiguera, wulkaniczna wyspa w centrum Mar Menor. Można do niej dotrzeć łodzią. Wody wokół wyspy obfitują w życie morskie. Nic więc dziwnego, że to popularne miejsce wśród miłośników nurkowania i snorkelingu.
La Manga – niezwykły pas lądu
La Manga del Mar Menor stanowi jeden z najbardziej unikatowych obszarów geograficznych w Hiszpanii. To wąski, liczący 21 km długości i od 100 do 1,2 tys. m szerokości pas lądu, który oddziela Mar Menor od Morza Śródziemnego.
Jeszcze do lat 60. XX w. La Manga była niemal dzikim, niezamieszkanym terenem, na którym dominowały wydmy i solniska. Wszystko zmieniło się, gdy hiszpański prawnik i przedsiębiorca Tomás Maestre Aznar (1925–2013) postanowił przekształcić ten pas lądu w ekskluzywny turystyczny kurort. Powstały wówczas szerokie promenady, luksusowe hotele, apartamentowce i marina, co uczyniło z La Mangi jedno z najbardziej prestiżowych miejsc wypoczynkowych w regionie Murcji.
Do największych atutów tej malowniczej mierzei należy możliwość wyboru między dwoma różnymi akwenami. Płytkie, spokojne i ciepłe wody Mar Menor sprawiają, że to idealne miejsce dla rodzin z dziećmi oraz osób rozpoczynających przygodę ze sportami wodnymi. Z drugiej strony La Mangi turyści mają dostęp do szerokich, złocistych plaż i Morza Śródziemnego. Fale są tu wyższe, a woda bardziej przejrzysta.
„Rękaw” w regionie Murcji stanowi prawdziwy raj dla wielbicieli sportów wodnych. Sprzyjające warunki klimatyczne i geograficzne pozwalają tutaj na uprawianie: kite- i windsurfingu – szczególnie na płytkich wodach Mar Menor, idealnych dla osób początkujących; żeglarstwa i kajakarstwa – liczne przystanie i szkółki oferują wynajem łodzi i organizują rejsy po Morzu Mniejszym; nurkowania i snorkelingu – w okolicach wyspy Grosa (zajmującej powierzchnię 17,5 ha) i utworzonego w 1995 r. rezerwatu morskiego Cabo de Palos i Islas Hormigas (Reserva Marina de Cabo de Palos e Islas Hormigas) znajdują się jedne z najlepszych miejsc dla amatorów wielkiego błękitu w całej Hiszpanii. Można tu odkrywać wraki statków oraz podwodne formacje skalne.
Najpiękniejsze plaże na „rękawie”
La Manga oferuje szeroki wybór plaż – zarówno tych usytuowanych nad Mar Menor, jak i nad Morzem Śródziemnym. Oto kilka z nich: Cala del Pino – spokojny, mający 40 m szerokości fragment linii brzegowej, otoczony sosnami, idealny dla rodzin z dziećmi; Playa de Levante (Cabo de Palos) – szeroka, piaszczysta plaża nad Morzem Śródziemnym, z dużą liczbą barów i restauracji; Playa de los Alemanes – mniej zatłoczona, z krystalicznie czystą wodą i pięknymi widokami.
Kultura i historia na każdym kroku
Oddając się błogiemu relaksowi na jednej ze złocistych plaż nad Mar Menor, warto poświęcić chwilę na zgłębienie interesujących dziejów tego regionu. Murcja to miejsce, w którym średniowieczne zamki, rzymskie ruiny i arabskie twierdze stanowią świadectwo bogatej przeszłości tych hiszpańskich ziem. Wystarczy spojrzeć na zamek w Lorce (Castillo de Lorca), który wznosi się nad miastem niczym strażnik czasu, aby poczuć magię historii. W latach 40. XIII w., w czasie rekonkwisty, był świadkiem walk pomiędzy chrześcijanami a muzułmanami. Dziś jest otwarty dla odwiedzających, a jego wieże – Torre Alfonsina i Torre del Espolón – oferują zapierający dech widok na okolicę.
Zaledwie kilkadziesiąt kilometrów dalej, w rejonie Mazarrón, odkryjemy ślady po rzymskim osadnictwie. Ruiny starożytnej Villi del Alamillo z drugiej połowy I w. n.e. to prawdziwy skarb archeologiczny. Turyści mogą spacerować po wykopalisku, podziwiając mozaiki, ruiny willi i basenów termalnych – wszystko to w otoczeniu wspaniałych krajobrazów. Dodatkowo w Puerto de Mazarrón warto obejrzeć pozostałości po fenickich statkach (Centro de Interpretación „Barco Fenicio de Mazarrón”), dom rzymski czy XVI-wieczną wieżę św. Izabeli (Torre de Santa Isabel).
Miasta z duszą: Kartagena i Murcja
Wielką kulturową atrakcję regionu stanowi Kartagena (Cartagena) – miasto, które jest żywym muzeum. Dzięki bogatej historii, sięgającej czasów fenickich, a później rzymskich, to jedno z najważniejszych miejsc w Hiszpanii pod względem archeologicznym. Spacerując po Kartagenie, natraficie na wspaniałe pozostałości rzymskiego teatru. Został on wzniesiony w czasach cesarza Oktawiana Augusta (panującego od 27 r. p.n.e. do 14 r. n.e.). Jego mury mogłyby opowiedzieć niejedną ciekawą historię. Z kolei port i Stare Miasto (Casco Antiguo, Cartagena Casco) wciąż pamiętają okres, gdy Kartagena była strategicznym punktem handlowym i wojskowym w regionie Morza Śródziemnego.
Niedaleko, w Murcji (Murcia), historia wciąż jest obecna w architekturze. Tutejsza imponująca Katedra św. Marii (Santa Iglesia Catedral de Santa María), z jej zachwycającą barokową fasadą, to prawdziwa perła wśród hiszpańskich budowli sakralnych. Warto też odwiedzić Museo Salzillo (Francisco Salzillo był słynnym XVIII-wiecznym hiszpańskim rzeźbiarzem), gdzie podziwiać można mistrzowskie rzeźby sakralne, a także wybrać się na spacer po Starym Mieście (Casco Histórico), którego wąskie uliczki kryją w sobie tajemnice przeszłości oraz wspaniałe smaki czekające na turystów w tutejszych restauracjach i barach.
Urokliwe nadmorskie miejscowości
Águilas to malownicze, blisko 40-tysięczne miasto usytuowane na południu Ciepłego Wybrzeża, łączące w sobie spokojną atmosferę z dynamicznymi wydarzeniami. Ta śródziemnomorska miejscowość słynie ze swoich pięknych plaż, takich jak Playa Las Delicias, Playa de La Colonia, Playa del Hornillo, Playa de Calarreona, Playa de La Higuerica, Playa La Carolina czy Playa de los Cocedores (znana również jako Cala Cerrada), gdzie woda jest czysta, a widoki zapierają dech w piersiach. To idealne miejsce nie tylko do błogiego relaksu, lecz także do odkrywania lokalnych tradycji. Najważniejsze tutejsze wydarzenie stanowi karnawał (Carnaval de Águilas), który przyciąga gości z Hiszpanii i całego świata. Uznawany za jeden z najlepszych w kraju, wypełnia miasto żywą muzyką, kolorami i radością. Poza sezonem karnawałowym, który trwał w 2025 r. od 22 lutego do 21 marca, Águilas jest spokojną miejscowością, gdzie można poczuć prawdziwą atmosferę hiszpańskiego życia.
Mazarrón to kolejne urokliwe miasto na wybrzeżu, znane z urzekających zatoczek oraz szerokich, piaszczystych plaż. Wody w okolicy są niezwykle czyste, a tutejsza linia brzegowa należy do najpiękniejszych i najlepiej zachowanych na Costa Cálida. Ta obecnie 35-tysięczna miejscowość, mimo iż ma rybackie korzenie, oferuje też niesamowite atrakcje przyrodnicze, jak np. pobliskie Erosiones de Bolnuevo (Gredas de Bolnuevo), unikatowe formacje skalne wyrzeźbione przez wiatr i wodę, przyciągające fotografów i miłośników natury. Mazarrón to również doskonałe miejsce do spacerów wzdłuż wybrzeża oraz do zwiedzania portu, w którym wciąż widać ślady działalności rybackiej. Warto także zajrzeć do miejscowego muzeum archeologicznego (Museo Arqueológico y Factoría Romana de Salazones), które przenosi zwiedzających w czasy starożytne, prezentując bogate dzieje regionu.
Bolnuevo (należące do gminy Mazarrón) to kolejna zachwycająca nadmorska miejscowość (zaledwie tysięczna), która słynie z niezwykłych formacji skalnych – Gredas de Bolnuevo. Te charakterystyczne kształty piaskowca zostały stworzone na przestrzeni tysięcy lat przez wodę oraz wiatr i są uważane za pomnik przyrody. Powstał tu spektakularny krajobraz, który wydaje się wręcz pozaziemski. Poza tymi naturalnymi cudami miasteczko oferuje też piękną, cichą plażę, idealną do odpoczynku i kąpieli słonecznych. W listopadzie miejsce tętni życiem dzięki Fiestas del Milagro – Romería de Bolnuevo, corocznemu festiwalowi, który oddaje hołd patronce osady – Virgen del Milagro (znanej także jako La Purísima). To czas radosnych parad, pielgrzymek i wspólnej zabawy, w której uczestniczą zarówno lokalni mieszkańcy, jak i przyjezdni. Festiwal to świetna okazja, żeby zanurzyć się w hiszpańskich zwyczajach, tradycji i kulturze oraz poczuć prawdziwą atmosferę regionu.
Śladami sztuki i lokalnych rzemieślników
Murcja to również wspólnota autonomiczna, w której sztuka ludowa ma się dobrze. W wioskach i miasteczkach można natrafić na lokalnych rzemieślników kultywujących tradycyjne techniki wyrobu ceramiki, tekstyliów czy biżuterii. W miejscowości La Unión, znanej niegdyś z wydobycia m.in. srebra, ołowiu, żelaza i cynku, odbywają się w czerwcu trzydniowe targi modernistyczne (Feria de Comercio Modernista), na których można podziwiać tańce, stroje i rękodzieło artystyczne z epoki.
Tutejsza sztuka nie kończy się jednak na rzemiośle. W regionie organizuje się liczne wystawy przyciągające artystów z Hiszpanii i całego świata. W Murcji i Kartagenie znajdują się galerie, w których można podziwiać zarówno klasyczne, jak i współczesne dzieła.
To miejsce, gdzie kultura nie tylko przetrwała przez wieki, lecz także stanowi obecnie ważną część życia codziennego mieszkańców. Region Murcji słynie z tradycyjnych hiszpańskich fiest, które przyciągają turystów i lokalną ludność. Niektóre z nich są prawdziwymi perełkami, pełnymi historii, koloru i pasji. Oto kilka wyjątkowych wydarzeń, pokazujących wspaniale, jak Murcja łączy przeszłość z teraźniejszością, celebrując przy tym życie na każdym kroku.
La Mar de Músicas to jeden z najbardziej nietypowych festiwali w regionie (uznany zresztą w 2019 r. za najlepszy w Hiszpanii – zdobył Premio Ondas a Mejor Festival de España 2019), który w ciągu kilku dni zamienia Kartagenę w światową stolicę rytmów. Odbywa się w lipcu i jest wyjątkowy, ponieważ gromadzi artystów z różnych zakątków naszego globu, tworząc niezapomniane połączenie rozmaitych kultur i stylów muzycznych. Festiwal skupia się na muzyce świata, a koncerty mają miejsce w plenerze, na historycznych placach, w amfiteatrach i urokliwych zakątkach miasta. Kartagena w tym czasie staje się pełna dźwięków – od jazzu, przez muzykę latynoską, po tradycyjne rytmy Bliskiego Wschodu czy Czarnego Lądu. W 2025 r., od 18 do 26 lipca, odbędzie się jubileuszowa, 30. edycja La Mar de Músicas.
Wielka śródziemnomorska fiesta – Carthagineses y Romanos, czyli Kartagińczycy i Rzymianie – to jedno z najważniejszych świąt w Kartagenie, które obchodzone jest w drugiej połowie września. Ta widowiskowa impreza powstała w celu upamiętnienia ważnych wydarzeń historycznych, jakie miały miejsce w mieście podczas II wojny punickiej, toczonej w latach 218–201 p.n.e. Przedstawiane jest założenie w 227 r. p.n.e. Qart Hadasht (dzisiejszej Kartageny) przez kartagińskiego polityka i generała Hazdrubala Starszego (ok. 270–221 r. p.n.e.), wyruszenie stąd Hannibala (247–183 r. p.n.e.) w kierunku Rzymu czy zdobycie miejscowości przez Scypiona Afrykańskiego Starszego (236–183 r. p.n.e.) w 209 r. p.n.e. Wspaniałym rekonstrukcjom historycznym towarzyszą liczne propozycje sportowe, kulturalne i rekreacyjne.
Choć Semana Santa, czyli Wielki Tydzień, świętuje się w całej Hiszpanii, w Lorce te obchody przybierają formę prawdziwego spektaklu teatralnego rozgrywanego na ulicach miasta. To jedno z najważniejszych i najbardziej uroczystych wydarzeń w ciągu roku. Semana Santa w Lorce łączy religijność z niepowtarzalnym widowiskiem. Tutejsze celebrowanie Wielkiego Tygodnia uważa się za jedno z najstarszych i najbardziej imponujących w regionie Murcji. Procesje, w których bierze udział sześć bractw religijnych (po hiszpańsku cofradías), na czele z Paso Blanco i Paso Azul, przypominają ogromne przedstawienia teatralne, z setkami osób przebranych w historyczne stroje i niosących wizerunki świętych. Lorca wyróżnia się w tym okresie także troską o detale – wielkimi, ręcznie wykonanymi figurami, przepięknymi ubraniami i muzyką bębnów. To wszystko tworzy niepowtarzalną atmosferę, która przyciąga turystów z całego świata. Połączenie religijnego mistycyzmu z artystycznym widowiskiem sprawia, że Wielki Tydzień w Lorce może stać się jednym z najciekawszych kulturowych doświadczeń w regionie Murcji.
Na początku grudnia w Mazarrón odbywają się tygodniowe uroczystości ku czci patronki miasta – Virgen de la Purísima (La Purísima Concepción, La Inmaculada Concepción), której święto przypada na dzień 8 grudnia. Program festiwalu (tzw. Fiestas Patronales) obejmuje wszelkiego rodzaju atrakcje, organizowane głównie na terenach targowych lub w namiocie festiwalowym, gdzie mieszkańcy i goście mogą uczestniczyć w zajęciach towarzyskich, kulturalnych i sportowych, a także koncertach oraz wyborach królowych spośród dziewczynek, nastolatek i seniorek. W niedzielę, na zakończenie Fiestas Patronales, głównymi ulicami centrum Mazarrón podąża widowiskowa parada karet (tzw. Desfile de Carrozas). Jest to jedno z najbardziej charakterystycznych wydarzeń, przyciągające zarówno licznych mieszkańców miasta, jak i turystów, tak samo zresztą jak proklamacja i wybór królowej (Pregón y la Elección de la Reina).
Bando de la Huerta stanowi część obchodów Święta Wiosny (Fiestas de Primavera) w Murcji. Ta kolorowa uroczystość pozwala poznać typowe zwyczaje i tradycje wiejskich terenów regionu. Wraz z Bando de la Huerta, w pierwszy wtorek po Wielkim Tygodniu, nadchodzi również wyczekiwany dzień Święta Wiosny. Można wówczas podziwiać długi sznur ciągniętych przez woły wozów oraz korzystać z licznych straganów, z których uczestnicy, nazywani huertanos, serwują widzom lokalne potrawy. Po złożeniu głównej patronce miasta – Virgen de la Fuensanta (Nuestra Señora de la Fuensanta) – ofiary w postaci kwiatów rozpoczyna się wspomniana parada ulicami Murcji. Towarzyszą jej barwne zespoły folklorystyczne.
W tej stolicy 1,6-milionowej wspólnoty autonomicznej w południowo-wschodniej Hiszpanii odbywa się również na wiosnę Międzynarodowy Festiwal Tolerancji (Festival Internacional por la Tolerancia) – Murcia Tres Culturas. Jego 25. edycję zaplanowano od 10 do 25 maja 2025 r. W ramach tego wydarzenia na widzów czekają muzyka, taniec, przedstawienia teatralne dla dzieci, literatura, filozofia, fotografia, seminaria, kursy i konferencje, wystawy oraz pokazy filmów. Festiwal promuje wymianę kulturową między narodami, ponad wszelkimi różnicami politycznymi lub religijnymi. Odbywa się w różnych przestrzeniach publicznych i zamkniętych miasta i łączy nie tylko muzykę trzech kultur, lecz także inne dyscypliny artystyczne oraz działalność naukową i kulturalną. Murcja, znana ze swojej hojności i tolerancji wobec przybyszów, bogatej historii i tradycji, stanowi wspaniały przykład współistnienia, już od czasów panowania króla Alfonsa X Mądrego (Alfonso X El Sabio, 1221–1284), kiedy to w pokoju żyli tutaj obok siebie chrześcijanie, żydzi i muzułmanie. Miasto rok po roku staje się idealną areną, żeby cieszyć się muzyką i tańcem z pięciu kontynentów, różnorodnością kulturową oraz szerzyć przesłanie solidarności, dialogu, pokoju i wzajemnego szacunku. Murcia Tres Culturas, dzięki swojej wyjątkowej istocie, wrażliwości artystycznej i różnorodności dyscyplin, należy obecnie do największych hiszpańskich festiwali. To majowe wydarzenie godzi różne idee i przekonania. Stało się wielkim festiwalem zrozumienia i tolerancji.
Na koniec warto wspomnieć jeszcze o organizowanym w Murcji w kolejnym tygodniu po Semana Santa Międzynarodowym Konkursie Tun Costa Cálida – Certamen Internacional de Tunas Costa Cálida. Tunas universitarias to uniwersyteckie grupy muzyków, które występują podczas studiów, a czasem także po ich ukończeniu. To bardzo stara tradycja w Hiszpanii. Każda uczelnia ma zazwyczaj swoją tunę, a są one formowane według poszczególnych dziedzin lub wydziałów, np. medycznego, prawa itd. Członkowie tunas noszą stroje uniwersyteckie, których historia sięga czasów renesansu, grają na tradycyjnych instrumentach i śpiewają serenady. Zawody te odbywają się już od 1988 r. i biorą w nich udział tuny z tak odległych miejsc jak Kolumbia, Peru, Meksyk, Portoryko, z Europy – Niderlandów czy Portugalii – oraz oczywiście z całej Hiszpanii. Konkurs w Murcji jest organizowany przez Stowarzyszenie Kulturalne Międzynarodowy Konkurs Tun Costa Cálida (Asociación Cultural Certamen Internacional de Tunas Costa Cálida) oraz tunę z Wydziału Medycyny Uniwersytetu w Murcji (tuna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Murcia). Nocne występy i równoległe wydarzenia, jak np. widowiskowe parady czy koncerty muzyczne, nadają miastu hałaśliwą i studencką atmosferę.
Kulinarny spacer
Jeśli chcecie poczuć autentyczne smaki regionu Murcji, to warto wybrać się w kulinarną podróż, która zabierze was przez stulecia tradycji, lokalnych produktów i niesamowitych rarytasów. Na amatorów dobrego jedzenia czekają tu zarówno proste, ale pyszne dania rybne, jak również subtelnie przyprawione mięsa i wyśmienite wina. Ta wspólnota autonomiczna oferuje kuchnię pełną smaku, która stanowi nie tylko ucztę dla podniebienia, lecz także dla zmysłów.
Nie ma nic bardziej charakterystycznego dla regionu niż arroz caldero (caldero murciano) – tradycyjny ryż, który łączy w sobie smaki morza i ziemi. To danie narodziło się w XIX w. na wybrzeżu Mar Menor. Tutejsi rybacy gotowali w kotłach ryż z rybami, których nie opłacało się sprzedać na targu. Arroz caldero przygotowuje się na bazie świeżych ryb (takich jak cefal, dorada, okoń morski czy tuńczyk), a do wywaru dodaje się też ñoras, czyli słodkie, okrągłe papryczki, szeroko stosowane w kuchni południowo-wschodniej Hiszpanii. To smaczne i aromatyczne danie, którego nazwa pochodzi od pojemnika (caldero), w którym się je przygotowuje. Sekret smaku tkwi w specjalnym wywarze, powstającym dzięki gotowaniu słonowodnych ryb z czosnkiem, cebulą i papryką ñora. Ryż pochłania wszystkie intensywne aromaty, a gotowa potrawa stanowi prawdziwą rozkosz dla miłośników ryb.
Gdzie można spróbować arroz caldero? Chociażby w Puerto de Mazarrón, w jednej z nadmorskich restauracji, takich jak „El Caldero” czy „Morales”. Warto także udać się na plażę rybacką La Azohía w Kartagenie, gdzie to danie serwują przytulne lokale ze wspaniałym widokiem na morze (np. „León Restaurante” lub „La Cangreja – Chiringuito La Azohía”).
Jeśli marzycie o prawdziwej podróży kulinarnej wzdłuż Ciepłego Wybrzeża, musicie spróbować potrawy zwanej caldereta de pescado y marisco (zarzuela de pescado y marisco). To gulasz rybny, który jest jednym z najstarszych i najbardziej tradycyjnych przysmaków w regionie Murcji. To jedno z tych dań, które można określić mianem „komfortowego jedzenia”, łączącego w sobie prostotę i głębię smaku. Przygotowuje się je z różnych gatunków ryb (w zależności od dostępności, np. dorsza, łososia, morszczuka czy żabnicy, nazywanej też diabłem morskim) oraz świeżych owoców morza, gotowanych w oliwie z oliwek, czosnku, cebuli, papryce, pomidorach i białym winie.
Podobno potrawa ta najlepiej smakuje w okolicach miasta Mazarrón, gdzie rybacy dostarczają codziennie do restauracji świeże ryby i owoce morza. Warto zwrócić uwagę na „Restaurante La Barraca” w Puerto de Mazarrón, która oferuje doskonałą wersję caldereta de pescado y marisco, przyrządzaną zgodnie z tradycyjną recepturą.
W regionie Murcji nie można pominąć klasycznych tapas – hiszpańskich przekąsek, które idealnie nadają się do dzielenia się z przyjaciółmi lub rodziną. Gdzie ich spróbować? Lokali jest całe mnóstwo. Co najważniejsze, większość z nich serwuje naprawdę bardzo dobre tapas. Te małe porcje jedzenia stanowią integralną część narodowej kultury kulinarnej, o czym przekonamy się chociażby na terytorium tej wspólnoty autonomicznej w południowo-wschodniej Hiszpanii.
Pisto murciano to kolejne danie, które jest nieodłącznym elementem kuchni Murcji. Powstaje na bazie smażonych warzyw: pomidorów, czerwonej i zielonej papryki, cebuli, cukinii i bakłażana, przyprawionych oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami. W tradycyjnej wersji pisto murciano często podaje się z jajkiem sadzonym na wierzchu, co czyni je potrawą pełnowartościową i sycącą. „El Churra Restaurante” w Murcji to jedno z najlepszych miejsc, żeby spróbować tego dania. Serwowane jest tutaj w towarzystwie lokalnego chleba, który idealnie komponuje się z warzywnym sosem.
Zakończmy kulinarną podróż po Murcji słodką nutą – zaskakującym deserem, który stanowi specjalność regionu. Bolas de pera to tradycyjny murcjański przysmak w kształcie kulki, przygotowywany z białego marcepanowego nadzienia, które następnie obtaczane jest w słodkim syropie i posypywane cukrem pudrem. Ten smakołyk przypomina owoc gruszy, stąd też wzięła się jego nazwa. To deser, który łączy smak migdałów z nutą wanilii, a po dodaniu syropu staje się niezmiernie kuszący.
Region Murcji nie tylko słynie z wyśmienitego jedzenia, lecz także oferuje wina, które doskonale dopełniają każdy posiłek. W tej wspólnocie autonomicznej w południowo-wschodniej Hiszpanii znajduje się wiele winnic, które wytwarzają szlachetne trunki o niezwykłych smakach, na co wpływ ma tutejszy specyficzny mikroklimat. Jumilla chroni regionalne produkty – posiada znak denominación de origen protegida – DOP, czyli oznaczenie pochodzenia geograficznego. Powstające na tym obszarze czerwone wina (szczególnie z odmiany monastrell, znanej także jako mataró i mourvèdre) cieszą się zasłużonym uznaniem na całym świecie. Na terytorium Jumilla DOP warto odwiedzić winiarnię Casa de la Ermita w Jumilli. Spróbujemy tu szlachetnych trunków pochodzących z takich szczepów jak monastrell i petit verdot, a także z ekologicznych winogron. Casa de la Ermita słynie również z Museo del Vino Jumilla. Ta unikatowa placówka muzealna posiada drugą co do wielkości skatalogowaną wystawę w Hiszpanii poświęconą uprawie winorośli i enologii. Otwarto ją dla publiczności we wrześniu 2018 r. Muzeum zajmuje powierzchnię 1,5 tys. m² i leży w samym sercu Parku Regionalnego Sierra del Carche (Parque Regional de la Sierra del Carche), w którym można podziwiać wspaniałą historię kultury winiarskiej w regionie Jumilla. Wina pochodzące z Murcji – zarówno z Jumilli, jak i Yecli (cieszącej się też znakiem denominación de origen protegida – DOP) – świetnie komponują się z regionalnymi przysmakami, takimi jak arroz caldero (caldero murciano) czy tapa de jamón ibérico. Ten ostatni tapas w postaci dojrzewającej szynki iberyjskiej (jamón ibérico) serwowany jest zazwyczaj z chlebem. W regionie winiarskim Yecla warto zajrzeć m.in. do następujących bodeg: La Purísima, Castaño czy Barahonda.
Dla kogo Murcja?
To miejsce dla tych, którzy szukają autentycznych wrażeń i pragną uniknąć tłumów turystów. To raj dla miłośników bogatej historii, wspaniałych zabytków, dziewiczej przyrody, sportów wodnych oraz kuchni śródziemnomorskiej i wyśmienitych win. To także idealny region dla emerytów i osób szukających spokojnego miejsca do życia w Hiszpanii. Co ważne, ceny nieruchomości są tutaj wciąż niższe niż w bardziej znanych zakątkach kraju.
Nic więc dziwnego, że Polacy coraz częściej zwracają uwagę na Murcję nie tylko jako cel udanych wakacyjnych podróży, lecz także jako kuszące miejsce do życia i inwestowania. Atrakcyjne ceny tutejszych apartamentów, domów i willi, doskonała infrastruktura, bliskość międzynarodowych lotnisk (Aeropuerto Internacional Región de Murcia, inaczej Aeropuerto de Corvera – RMU – oraz Aeropuerto de Alicante-Elche Miguel Hernández – ALC – w prowincji Alicante we wspólnocie autonomicznej Walencja) oraz niepowtarzalny klimat sprawiają, że region i jego Ciepłe Wybrzeże zyskują zasłużenie coraz większą popularność wśród naszych rodaków.
Murcja. Inwestycyjny hit przyszłości?
Murcja zatem to nie tylko raj dla turystów, lecz także dla inwestorów. Region ten dynamicznie się rozwija, przyciągając coraz więcej osób zainteresowanych zakupem nieruchomości. Z tego też powodu zwiększa się liczba Polaków decydujących się na zakup apartamentu lub willi na terytorium tej wspólnoty autonomicznej w południowo-wschodniej Hiszpanii. Przy czym nasi rodacy wybierają głównie mieszkania nowe (23,88 proc.; dane za 2023 r. z Estadística Registral Inmobiliaria). Co do powierzchni decydują się głównie na metraż od 60 do 80 m² (28,55 proc.) i od 40 do 60 m² (21,34 proc.). Według raportu za 2023 r. byliśmy zarejestrowani na siódmym miejscu w regionie Murcji (3,27 proc.) wśród głównych narodowości nabywców nieruchomości.
Pośród atrakcyjnych miejsc, w których Polacy coraz chętniej inwestują w apartamenty lub wille, szczególne zainteresowanie budzi La Manga del Mar Menor. To właśnie tutaj powstaje m.in. Miami Towers Spain – nowa imponująca inwestycja. Jej projekt czerpie inspirację z najnowocześniejszych trendów w luksusowym budownictwie, nawiązując jednocześnie do kultowego klimatu Miami i śródziemnomorskiego stylu życia. Cechą charakterystyczną Miami Towers Spain jest niezwykła architektura, a także panoramiczne widoki na Morze Śródziemne (budynki znajdują się w pierwszej linii przy plaży) i Mar Menor oraz bogate udogodnienia, które oferują mieszkańcom standard typowy dla ekskluzywnych resortów turystycznych.
Mazarrón to kolejna miejscowość w regionie Murcji, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród polskich inwestorów. Tutejsze wybrzeże znane jest z pięknych i dzikich plaż oraz krystalicznie czystej wody. Miasto może się też pochwalić interesującą historią, a ceny nieruchomości należą do przystępniejszych w porównaniu z bardziej turystycznymi miejscami. Nic więc dziwnego, że Mazarrón stanowi atrakcyjny wybór dla osób szukających tańszych opcji zakupu apartamentów lub willi.
Z kolei Kartagena przyciąga Polaków, którzy szukają nie tylko nieruchomości wakacyjnych, lecz także tych do zamieszkania na stałe. To malowniczo usytuowane miasto, dzięki niezmiernie bogatej historii, licznym zabytkom z różnych epok i dobrze rozwiniętej infrastrukturze, staje się coraz bardziej popularne wśród obcokrajowców.
Kolejna na liście jest 29-tysięczna gmina San Pedro del Pinatar. Na jej terenie znajduje się modny park regionalny z solankami (Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar), co wraz z bliskością Mar Menor sprawia, że to doskonała lokalizacja dla tych, którzy szukają spokojnego, ale dobrze skomunikowanego miejsca. Wysokiej jakości nieruchomości w tej okolicy oferują komfort życia w pobliżu natury, co przyciąga coraz większą liczbę Polaków.
I wreszcie na koniec warto wspomnieć o Águilas. To kolorowe rybackie miasto zyskuje na popularności dzięki swoim wspaniałym plażom, barwnemu i hucznemu karnawałowi oraz urokowi małej miejscowości, ale posiadającej łatwy dostęp do większych miast i wielu atrakcji turystycznych (do Kartageny jest stąd zaledwie ok. 70 km, a do Almeríi, już w Andaluzji, mniej więcej 130 km).
Cały region przyciąga atrakcyjnymi cenami nieruchomości – w porównaniu z bardziej znanymi zakątkami Hiszpanii, takimi jak Costa del Sol, Costa Blanca czy Costa Brava. Coraz więcej osób decyduje się na zakup mieszkania lub domu w Murcji, dostrzegając jej duży potencjał inwestycyjny i doskonałe warunki do życia. Poza tym rozwój infrastruktury – nowe międzynarodowe lotnisko, otwarte w 2019 r. (Aeropuerto Internacional Región de Murcia), modernizacja dróg oraz inwestycje w turystykę sprawiają również, że ta wspólnota autonomiczna w południowo-wschodniej Hiszpanii staje się coraz bardziej atrakcyjna dla obcokrajowców. Idealny klimat z aż 300 słonecznymi dniami w roku, łagodne zimy i ciepłe lata to warunki, które przyciągają zarówno turystów, jak i osoby szukające przyjaznego miejsca na stałe osiedlenie się. Kto wie, czy wasze kolejne wakacje w Hiszpanii nie okażą się początkiem nowej życiowej przygody? Murcja już może o to zadbać…
